مصطفى الجبوري نائب المدير
عدد الرسائل : 37 تاريخ التسجيل : 26/10/2007
| موضوع: كعكة النسكافيه خرافيةةةةةةةةةةةةةةةةةةة الأحد نوفمبر 04, 2007 11:28 am | |
| [size=25]اول شي مقادير الكيكه
2كوب طحين 2كوب حليب سائل 2بيض 3ملاعق كاكو 1\2ستكان زيت 2كوب شكر ملعقه اكل باكن باودر ملعقه صغيره فانيلا 1\2كوب نسكافه باودر
وهسه مقادير الزينه
اول شي محلبي ومقاديره كوبين حليب 7ملاعق شكر 3ملاعق كاكو 4ملاعق بودره النسكافيه 3ملاعق نشاء
ثاني شي نشتري نستله للبرش علبه قشطه
طريقه العمل نمزج الشكر مع البيض مع الزيت ونخفقهم لحد ميصيرون مثل الكريمه وراها نحط الحليب والكاكو والنسكافه وراها نحط الفانيلا والباكن والطحين ونخلطهم بلخلاط اليدوي وراها نحطها بقالب مستطيل واهم شي مستطيل شرط رئيسي وره منطلعها من الفرن وتبرد نقسمها بلعرض حتى نحشيها ونحط طبقه خفيفه من القشطه وراها طبقه محلبي وراها نرجع القسمين واحد فوك الخ ونحط باقي المحلبي على كل الكيكه وعلى وجهه الكيكه نحط طبقه من القشه ونبرش فوكاها النستله ونحطها بلفريز حتى تبرد وبلتقديم نقسم الكيكه على شكل مستطيلات وصدكوني الي حيضوكها مرح يصدك هاي مال بيت عباله حاضره والف عافيه
__________________ | |
|
ابن ديالى مدير المنتدى
عدد الرسائل : 98 مزاجي : تاريخ التسجيل : 22/10/2007
| موضوع: رد: كعكة النسكافيه خرافيةةةةةةةةةةةةةةةةةةة الأحد نوفمبر 04, 2007 11:06 pm | |
| مشكوووووووووووووووور اخويه | |
|
مصطفى الجبوري نائب المدير
عدد الرسائل : 37 تاريخ التسجيل : 26/10/2007
| موضوع: رد: كعكة النسكافيه خرافيةةةةةةةةةةةةةةةةةةة الإثنين نوفمبر 05, 2007 1:50 am | |
| | |
|